** 미래 식량 안보와 대체식품: 지속 가능한 미래를 위한 선택** **
** 미래 식량 안보와 대체식품: 지속 가능한 미래를 위한 선택 지구 인구가 급증하면서 미래 식량 안보는 그 어느 때보다 중요한 문제가 되었습니다. 많은 전문가들이 식량 부족에 대한 해결책으로 대체식품을 제시하고 있습니다. 이러한 대체식품은 식물성고기부터 배양육까지 다양한 형태로 제공되며, 지속가능한 농업과 푸드테크 기술의 발전과 맞물려 우리 식탁의 미래를 바꾸고 있습니다. 왜 미래 식량 안보가 중요한가? 인구…
