미래 식량 안보와 대체식품: 지속 가능한 미래로 가는 길
미래 식량 안보와 대체식품: 지속 가능한 미래로 가는 길 미래 식량 안보는 전 세계가 직면한 가장 큰 도전 과제 중 하나입니다. 인구 증가와 기후 변화로 인해 식량 공급의 안정성이 위협받고 있으며, 이에 따라 대체식품이 주목받고 있습니다. 식물성 고기와 배양육 같은 대체단백질은 미래식량의 중요한 부분으로 자리잡고 있습니다. 이 글에서는 식량안보를 강화하기 위한 대체식품의 역할과 지속가능농업의 중요성에…
